サンマ(秋刀魚)のクイズ一問一答/家庭科雑学クイズ
注意事項(答え閲覧方法)
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初級
- 1.サンマは春夏秋冬のどの季節を代表する食材か？
- 秋
- 2.日本ではサンマといえば何焼きが一般的か？
- 塩焼き
中級
- 1.サンマを漢字三文字で書くと？
- 秋刀魚
- 2.サンマの漁獲量が多いのは太平洋側か日本海側か？
- 太平洋側
- 3.サンマの漁獲量が多いのは日本の北部か南部か？
- 北部(主に北海道,東北)
- 4.サンマの塩焼きには、何を薬味として付け合わせて食べるのが一般的か？
- 大根おろし
- 5.東京でのサンマの祭りといえば、「〇〇のさんま」か？
- 目黒
上級
- 1.サンマは口先の色が何色だと鮮度が高いと言われているか？
- 黄色
- 2.サンマに多く含まれているサプリメントでもお馴染みの2つのオメガ脂肪酸といえば？
- エイコサペンタエン酸(EPA),ドコサヘキサエン酸(DHA)
- 3.サンマの学名でもある、関西ではサンマを何と呼ぶことがあるか？
- サイラ