ラーメンの中級クイズ②検定問題一問一答/雑学クイズ問題
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- 1.ラーメンの3つのタレ、基礎になる味の調味料といえば？
- 塩,醤油,味噌
- 2.一般的な家系ラーメンでトッピングされている、ヒユ科の野菜といえば？
- ホウレンソウ
- 3.一般的に「函館ラーメン」のタレといえば？「塩,醤油,味噌」のどれか？
- 塩
- 4.一般的に豚骨の「家系ラーメン」のタレといえば？「塩,醤油,味噌」のどれか？
- 醤油(※豚骨醤油ベース）
- 5.1992年より生タイプ麺のカップ麺で大ヒットした、日清のカップ麺および袋麺のシリーズ製品といえば？
- ラ王
- 6.ラーメン屋でお馴染みの「大蒜」は何と読むか？
- にんにく
- 7.京都市を発祥地としている、こってり過ぎて好き嫌いが極端に分かれる全国チェーン店といえば？
- 天下一品
- 8.ラーメン事業で成功している、笑点でお馴染みの落語家といえば？
- 林家木久扇(当時は木久蔵)
- 9.「冷やし中華はじめました」でお馴染みのギターのお笑い芸人といえば？
- AMEMIYA